Каковы проблемы франчайзинга сегодня? Для того, чтобы решить многие экономические проблемы в России, необходимо использование совершенно новых механизмов. Франчайзинг является одним из таких механизмов. Можно сказать с полной уверенностью, что на сегодняшний день франчайзинг является практически единственным доступным инструментом, который способен поднять эффективность малого бизнеса. Он способен оптимально сочетать все преимущества крупного и малого бизнеса.
На Западе
франчайзинг уже существует более полутора веков, в России же он начал применяться в 90-х годах, но особой популярности не завоевал. В то время образовалось несколько франчайзинговых систем – и отечественных, и с привлечением иностранного капитала. Сейчас уже можно сделать анализ возникших проблем франчайзинга и причин, которые к ним привели. Однако, сначала вкратце уточним основные определения. Франчайзинг представляет собой форму предпринимательства, которая базируется на договорных взаимоотношениях - имеется в виду
договор коммерческой концессии. При этом одна из сторон (франчайзер) дает право другой стороне (франчайзи) от своего имени осуществлять все сделки, расширяя таким образом свой бизнес.
Франчайзинг очень востребован в сфере общественного питания, в том числе и ресторанного бизнеса. Как же должно происходить открытие нового ресторана? Лучшие условия для открытия ресторана быстрого обслуживания на основе франчайзинга предлагает компания Сабвей. Одновременно с проведением ремонтных и строительных работ на объекте сотрудники компании Сабвей осущенствляют подготовку персонала. Параллельно с этим происходит тестовая работа ресторана и запускается активная рекламная компания объекта, которая продолжается в течение двух месяцев после начала функционирования заведения. В процессе работы ресторана могут возникнуть некоторые проблемы экономического, социально- психологического и организационно-правового характера. Компания Сабвей решает образовавшиеся франчайзинг проблемы очень быстро и профессионально. Если появляются проблемы с поиском партнеров, с привлечением финансового капитала, со стороны конкурентов-«пиратов» и конкурентов региональных компаний, с возрастающей стоимостью бизнеса и с желанием увеличить доход, то компания Сабвей разрабатывает оптимальную стратегию развития ресторанного бизнеса индивидуально для каждой компании. Осуществляет она это путем построения собственных систем франчайзинга.
Организуй свое дело прямо сейчас!
Прочтите также: